过期5年的咖啡，但是没有开封，保存完好，请问还能喝吗?
没有开封但过期的咖啡可以喝。 咖啡粉的保质期都是不长的，不是因为咖啡坏掉，而是因为咖啡在从豆子磨成粉后，里面的香气和单宁酸会不断挥发，时间一长就没有香味了，从而影响口感。喝是没问题，不会对身体造成损害，只是口感完全变了。所以，咖啡粉生产日期越新的越香，过期的可以喝但是口感不好。
我家里有两瓶洋酒没开过封。请问会不会过期?
你这两瓶都是干邑白兰地，也就是最好的白兰地。白兰地装瓶后酒质就不会再变化了，所以你放一年和放十年没有区别，价值也不会提升。白兰地不是酿造葡萄酒（俗称红酒），没有什么恒温的要求，避光常温存放就可以了，放个十来年没有问题。也别放太长时间，可能会有液体蒸发，光照和温度影响酒的品质。你这两瓶酒均价四五百吧，而且已经放了十几年了，建议尽快自己喝了它。干邑不能牛饮，一杯好的干邑能品一顿饭的时间，那是一种享受，记得用白兰地杯子。
洋酒是没有保质期的，应该不会过期。 未开封的洋酒，十年以上的洋酒，或者是时间更长的，严格检查瓶塞是否有破损，如果酒水没有变质，异味还是可以饮用的，如果瓶塞破损就要注意是否潮湿，渗出酒水等情况。 开封后的酒放了十几年是不能喝的，已经变质了。 “V。S。O”代表20年以上。“V。S。O。P”代表30年以上。“X。O”代表40年以上。“EXT-RA”代表50年以上。白兰地需贮藏很长的时间,且时间越长,酒质越好,最佳的陈年时间是20--40年。
红酒过期1年可以喝吗?
红酒过期一年是不能喝的，因为每一种酒或者每一种食材，他都是有保质期的，我们食用的时候一定要看保质期，保质期过了之后的酒和任何食物都是不能吃的，吃了之后肯定对自己的身体是没有好处的，为了自己的身体健康，我们最好是不要吃过期的东西，红酒过期一年也是不能的喝的
葡萄酒的保质期，是个不确切的概念。不是就在保质期内，质量没问题，过了保质期，质量就有问题，不能喝了。事实上，过了保质期的葡萄酒照样能喝。 外国人的葡萄酒商标上，不标明保质期，没有保质期的概念。 按国人的理解，在保质期以内的葡萄酒，应该是澄清的，不得浑浊，不得有沉淀，口感效果也应该是最好的。 超过保质期的葡萄酒，可能出现浑浊沉淀，口感质量下降，但仍可以饮用。 多年陈酿的红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经过二年全新橡木桶贮藏，口味很硬，又苦又涩，必须经过十年左右或十年以上的瓶储，口味才能变得柔软、丰满、醇厚、浓郁，成为名副其实的陈酿佳酒。 法国勃根地和波尔多生产的A.O.C 级的红葡萄酒价值连城，有些是人们的收藏品。 对这类价值极高的红葡萄酒，出现浑浊和沉淀是很正常的现象。 这样的红葡萄酒饮用时，需要倒一下瓶，把瓶底的沉淀分离掉，能够给人超值享受。 如果是开盖了的，就不可以喝！ 你放置的时间太长了，涩味很重，不好喝，而且你存放的方法也没有达到可以放一年的手法。、。看下你的酒颜色，如果是呈橘红色，那就肯定不能喝了，。
一般的红酒保质期是5~10年，如果时间太长的话，红酒就会变酸，即使没有变质，口感也不好了，所以不建议饮用。 保存红酒要注意的几个最基本因素是：1、保持适当温度且恒温，2、防震，避免常搬动红酒，3 、挡住光线，4、调节湿度，5、保持空气流通，6、保持储存地方干净，7、横放瓶子。
葡萄酒开封太久了还能喝吗?
不能喝，红酒跟白酒不一样。一般的国产葡萄酒的酒标上面会标识保质期为10年，但严格意义上来说，讨论葡萄酒的保质期是没有意义的，我们更应该关心一支酒它是否具有陈年的能力，何时能达到它的最佳适饮期。过期的酒，一般来说，都是保质期10年的“不易储存”类别瓶装红酒。 这种酒过期后还是可以喝，只是口感会非常糟糕，例如：味道会变得很寡淡，偏酸~甚至像酱油的味道。。 特别是时间越长越差，所以还是建议你放弃吧。葡萄酒保质期是食品行业法律法规规定的，一般都标注10年或其他年限，没有实际意义。 一般葡萄酒越新鲜喝越好，香气口感最好，最好在1到2年内喝完（酒瓶上有2个日期一个是装瓶日期即出厂日期，一个是葡萄采摘日期，我是指装瓶日期1-2年喝完并非葡萄酒采摘日期）只有极少数的葡萄酒有陈年潜质（可以存放20~50年）。
不能喝 开了很久的红酒最好不要喝了。红酒打开后，空气会进入瓶中，与酒液发生养化反应，一般在一周之后，酒液就会开始醋化，慢慢变酸，红酒口感变差，不适合饮用 开瓶过后的红酒一段时间之后口感就会变得很差，其原因主要是因为葡萄酒中含有酚类物质，打开瓶塞接触到了氧气就会发生氧化导致变质。这样不管是可口度，还是营养方面都得不到保证。 葡萄酒打开后3天，一旦葡萄酒被打开，空气中的氧气开始发生作用了，最初软化味道，打开葡萄酒的香味。由于这一氧化过程持续了许多小时和几天，葡萄酒最终无法饮用。所以应该在葡萄酒变质前喝完。为了减缓葡萄酒的氧化作用，可以把葡萄酒放冰箱里，冷藏保存，可以减缓葡萄酒的氧化过程，但是最好也不要超过一周，葡萄酒风味会随着时间慢慢消散直到变质。
